طريقة عمل العصيدة الاماراتية بالتمر

طريقة عمل العصيدة الاماراتية بالتمر , اكلات اماراتية , العصيدة , العصيدة الاماراتية , العصيدة بالتمر , العصيدة بالطحين , عصيدة اماراتية بالتمر

 

عصيدة اماراتية الامارات , طريقة عمل عصيدة الشيوخ , عصيدة الطحين الامارات , عصيدة التمر , عصيدة يمنية , طريقة عصيدة البر , طريقة عمل العصيدة السودانية , طريقة عمل العصيدة بالدقيق الأبيض

 

 

العصيدة الاماراتية هي حلى اماراتي شعبي يتكون من التمر المطبوخ بالطحين تقدم العصيدة الاماراتية عادة بوعاء ستانلس ستيل تراثي و تسكب الزبدة السائحة على الوجه و يعتبر هذا الحلة من الانواع المشهورة في كل دول الخليج مع بعض الاختلافات طريقة التحضير

 

 

 

 

 

مدة التحضير – 20 دقيقة                                                                    عدد الاشخاص – 2 اشخاص

 

 

 

 

المقادير

كيلو تمر سكري بدون نواة                                 ٨ كوؤس ماء دافئة                            ٤ كؤوس دقيق اسمر

ملعقة صغيرة هيل                                         ملعقة صغيرة زعفران                         ١/٢ كاس زبدة مع التمر

١/٢ كاس زبدة للوجه                                     ١/٤ ملعقة صغيرة ملح

 

 

طريقة التحضير

ينزع النواة التمر و بواسطة مطحنة اللحمة نضع دفعة من التمر مع القليل من الزبدة فكل دورة فرم
نستمر هكذا حتى ننتهي من طحن التمر
يوضع التمر في وعاء مع ٧ كؤوس من الماء و يقلب وعندما يبدأ بالغليان يترك على النار مدة ربع ساعة حتى يغمق لونه

 

 

يضاف الدقيق على دفعات بواسطة المصفى ينخل حتى لا يتكتل
نستمر هكذا حتى ننتهي من كمية الدقيق كلها
يضاف اليه الزعفران و الهيل و الملح و نستمر بالتقليب

 

 

نستمر بالتقليب حتى تتجانس المكونات كلها
يضاف كاس من الماء المغلي و تخفض درجة الحرارة و يترك على النار مدة ساعة مع التقليب المستمر
في هذه الأثناء سنجهز الزبدة و ذلك بوضع الزبدة في وعاء و يوضع على النار حتى يبدأ بالغليان
توضع العصيدة في وعاء ستانلس ستيل تراثي و تسكب عليها الزبدة الساخنة و تقدم .

 

 

 

 

أقسام و تصنيقات موقع ترند اليوم في العالم

 

1- ترند أجمل اللقطات المضحكة اليوم

2- ترند افضل شركات و منتجات اليوم

3- ترند الاغاني و الموسيقى

4- ترند الافلام و السينما اليوم

5- ترند البرامج و التطبيقات

6- ترند التكنولوجبا الذكاء الاصطناعي

7- ترند المشاهير و النجوم و الفن اليوم

8- ترند اليوم سيارات

9- ترند اليوم فاشون الازياء و الموضة

10- ترند اليوم في العالم

11- ترند وظائف فرص عمل

12- ترند فيس بوك اليوم

13- طريقة عمل كيف افعل ترند

14- ترند يوتيوب اليوم

15- ترند تويتر اليوم

16- ترند الرياضة اليوم

17- ترند الطبخ و الوصفات اليوم

 

احدث ترند اليوم الاكثر مشاهدة و المتصدر

 

• طريقة تحضير الجريش الاماراتي
• طريقة تحضير بلاليط اماراتي
• طريقة تحضير حلى مكعبات الجوزاء
• طريقة عمل الكبسة باللحمة الاماراتية
• طريقة تحضير الهريس الإماراتي بالدجاج و الشوفان
• أطباق رئيسية إماراتية طريقة تحضير حمسة النخي الإماراتية

 

• طريقة أشهر الأكلات في الامارات مجبوس الدجاج الاماراتي
• طريقة تحضير الهريس الإماراتي بالفيديو
• طريقة تحضير المجبوس الإماراتي بالدجاج
• طريقة تحضير الخنفروش الإماراتي

 

 

 

 

Advertisements