طريقة عمل البهارات الإماراتية , بهارات الامارات , بزار الامارات , طريقة عمل البهارات الدوسرية , مكونات البزار المخلوط , صوص و تتبيلة , اكلات وحلويات سهلة وسريعة , المطبخ الاماراتي
Advertisements
Advertisements
يتميز المطبخ الإماراتي بمذاقه الغني الذي يظهر بفضل وجود عدد من التوابل المستخدمة في الطبق , تعرف هذه التوابل أيضاً بالبهارات الإماراتية أو الخليجية أو البزار.
مدة التحضير – 15 دقيقة عدد الاشخاص – 6 أشخاص
المكونات
زنجبيل بودرة ربع كوب كزبرة حب ربع كوب كمون حب ربع كوب
قرفة مطحونة ربع كوب فلفل أسود حب كوب فلفل أحمر حار بودرة ربع كوب
حبهان قرنفل أي مسمار كركم
بودرة كوبان
طريقة التحضير
إغلسي جيداً البهارات التي هي على شكل حب
جففي البهارات المغسولة تحت أشعة الشمس إحرصي على تغطيتها بقطعة قماش للمحافظة على نظافتها
في مقلاة حمري حبوب الكزبرة و الكمون
في الخلاط الكهربائي إطحني الكزبرة و الكمون و الزنجبيل و القرفة و الفلفل الأسود و الفلفل الأحمر و الحبهان و القرنفل
ضعي المزيج في وعاء و أضيفي فوقه الكركم و اخلطي المكونات جيداً
إحتفظي بالبهارات الإماراتية أو البزار في أوعية زجاجية صغيرة أو علب خاصة بالتوابل لحين استخدامها
نصائح
البهارات الإماراتية تعرف أيضاً بالبهارات الخليجية أو البزار
يستخدم هذا النوع من التوابل في مطابخ الخليج العربي لا سيما الإماراتي لتحضير مثلاً مشخول الدجاج أو مجبوس اللحم.
أقسام و تصنيقات موقع ترند اليوم في العالم
1- ترند أجمل اللقطات المضحكة اليوم
2- ترند افضل شركات و منتجات اليوم
4- ترند الافلام و السينما اليوم
6- ترند التكنولوجبا الذكاء الاصطناعي
7- ترند المشاهير و النجوم و الفن اليوم
9- ترند اليوم فاشون الازياء و الموضة
15- ترند تويتر اليوم
17- ترند الطبخ و الوصفات اليوم
احدث ترند اليوم الاكثر مشاهدة و المتصدر
- طريقة تحضير الجريش الاماراتي
- طريقة تحضير بلاليط اماراتي
- طريقة تحضير حلى مكعبات الجوزاء
- طريقة عمل الكبسة باللحمة الاماراتية
- طريقة تحضير الهريس الإماراتي بالدجاج و الشوفان
- أطباق رئيسية إماراتية طريقة تحضير حمسة النخي الإماراتية
- طريقة أشهر الأكلات في الامارات مجبوس الدجاج الاماراتي
- طريقة تحضير الهريس الإماراتي بالفيديو
- طريقة تحضير المجبوس الإماراتي بالدجاج
- طريقة تحضير الخنفروش الإماراتي
Advertisements