طريقة تحضير المحلي السعودي بالتمر

طريقة تحضير المحلي السعودي بالتمر , حلويات سعودية طريقة المحلى ١٥ ثانية , طريقة المحلى بالخلاط , طريقة المحلى بالتمر , طريقة المحلى السهل , طريقة المحلى بالسكر , طريقة المحلى انستقرام , طريقة محلى مضبوط , طريقة المحلى الأصلي

المكونات

مكونات المحلي بالتمر

50 حبة من التمر بدون البذور نصف كوب من السكر

100 غرام من الزبدة المذابة ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكركم

ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود 3 أكواب من الماء

4 أكواب من دقيق البني كوب و نصف من الحليب البودرة

ملعقتان كبيرتان من البيكنج باودر

طريقة التحضير

خلط السكر و التمر وا لزبدة و الماء و التوابل

يوضع السكر و التمر و الزبدة و الماء و الكركم و الفلفل في خلاط الطعام تخلط المكونات جيداً

خلط المكونات الجافة و الرطبة

يخفق الدقيق و الحليب و البيكنج باودر في وعاء منفصل , يسكب خليط التمر فوقه و تحرك المكونات جيداً باستخدام ملعقة خشبية

خبز المحلي بالتمر

يدهن بايركس مقاوم للحرارة بالقليل من الزبدة , توزع جيداً ثم يسكب خليط الحلى فيها و تخبز في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 170° لمدة 30 دقيقة ثم تسكب الزبدة على المحلي بعد إخراجه من الفرن